메밀의 효능
1.루틴성분이 혈관의 순환계질환을예방하고 치료하는데 도움을 줍니다.
2.플라보노이드 성분이 간기능을 강화하고 개선시켜 줍니다.
3.콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈당을 조절하기 때문에 당뇨병에 효과적입니다.
4.성인병의 주 원인인 활성산소가 형성되는 것을 효과적으로막아주기 때문에 성인병 예방에 도움이 됩니다.

흉내만 낸 메밀면이 아닌 메밀 함량 70%이상의 순메밀면 입니다.

막국수 육수는 양지고기와 엄선한 식재료를, 8시간 이상 직접 우려낸 진한 사골 육수이며, 
막국수 비빔장은 과일, 야채를 직접 갈아 3일 이상 숙성하여 전통비법으로 만들어낸 비빔장입니다.

봉평메밀 함량70% 순메밀로 직접 제조, 신선한 채소와 비빔장의 조화와 식감이 좋습니다.

봉평메밀 함량 70% 순 메밀로 직접 제조, 양지와 엄선된 식재료를 8시간 이상 우려낸 육수가 개운하고 시원합니다.

봉평메밀 함량 70% 순 메밀로 직접 제조,과일 채소를 직접 갈아 숙성시킨 비빔장이 어우러져 맛이 깊고 좋습니다.

직접 우려낸 사골 육수와 잘 익은 김치를 사용, 갈끔하고 깊은 맛이 좋습니다.

냄새가 거의 없는 100% 우리콩으로 발효 건강식입니다.

육질 결이 곱고 지방이 적어 남녀노소누구나 좋아합니다. 고소한 맛이 일품입니다.